Καλαμωτές caneplex

50 χρόνια εμπειρίας

greek greek greek greek greek

Τηλέφωνο

26230 73 093 - 26230 71 153

50

H εταιρεία CANEPLEX – ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ το 2013 γιορτάζει τα 50 χρόνια της ιδρυσής της από τον Μιχαήλ Μιχαλάκη. Είναι η μοναδική εταιρεία που εδώ και 50 χρόνια παράγει καλαμωτές από διετές καλάμι (δύο χρόνια στην ρίζα του), ένα πραγματικά παραδοσιακό ελληνικό προϊόν που εξάγεται σε 6 χώρες.

Η συγκομιδή των καλαμιών, αποκλειστικά ποικιλίας ARUNDO DONAX (τα συγκεκριμένα είναι υδρόφιλα και όχι υδρόβια), γίνεται αποκλειστικά τον Ιανουάριο και Φεβρουάριο, που είναι παγωμένοι οι χυμοί του καλαμιού και βρίσκονται στην ρίζα του.

Τα καλάμια μεταφέρονται στις εγκαταστάσεις μας στην Παλαιά Μανωλάδα Ηλείας και τοποθετούνται σε όρθια θέση τουλάχιστον για δύο μήνες, προκειμένου να αποβάλλουν τους χυμούς τους, με φυσιολογικό τρόπο. Στην συνέχεια, υπάρχει ο καθαρισμός από τα φύλλα και ο τεμαχισμός σε συγκεκριμένα μεγέθη.

Το διετές καλάμι έχοντας μείνει δύο χρόνια στην ρίζα έχει σκληρύνει εξωτερικά, υλοποιούμενο από την φύση ένα είδος υάλωσης. Παράλληλα έχει αποκτήσει το πραγματικό κίτρινο χρώμα του καλαμιού.

Επειδή έχει αποβάλλει το 85% της υγρασίας του, δεν παρουσιάζει καμμία συρρίκνωση μετά την τοποθέτηση των καλαμωτών στις κατασκευές, που θα δημιουργούσε μεγαλύτερα κενά ανάμεσα στα καλάμια. Ταυτόχρονα μπορεί να συντηρηθεί όπως και τα ξύλα.

Λόγω της εξωτερικής σκλήρυνσης είναι πάρα πολύ δύσκολο να προσβληθεί από κάθε είδους έντομα (σκώρους, σαράκι, κλπ). Στις αποθήκες μας, όπου και αποθηκεύονται οι καλαμωτές μας, πραγματοποιούνται προληπτικά μηνιαίοι υποκαπνισμοί.

Η διάρκεια ζωής του διετούς καλαμιού στις κατασκευές, είναι διπλάσια από κάθε είδους καλαμιού.

bg_main

Γιορτάζοντας τα 50 χρόνια από την πρώτη συγκομιδή (χειμώνας του 1963) και επειδή στην αγορά υπάρχουν πολλών ειδών “καλαμωτές”, η εταιρεία προχώρησε στην αλλαγή συσκευάσιας των δεμάτων της. Έτσι λοιπόν, από εδώ και στο εξής, οι αυθεντικές καλαμωτές «Caneplex», θα είναι πακεταρισμένες με πλαστικό τσέρκι, με το λογότυπό της και την ένδειξη:καλάμι διετούς καλλιέργειας.

Έτσι οι πελάτες θα γνωρίζουν οτι ΜΟΝΟ οι καλαμωτές που θα έχουν το συγκεκριμένο τρόπο συσκευασίας, θα είναι παραγωγής της CANEPLEX – ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ.